Pour couper les pommes de terre en une spirale uniforme, vous aurez besoin d'une adaptation spéciale à partir d'un bâtonnet à viande, d'une lame de bureau et d'un goujon pour cloison sèche. La cheville à vis a un filetage extérieur, dont le pas est bien adapté à l'épaisseur de la coupe. Le bâton fait office de guide et la lame est suffisamment fine et tranchante pour faire face à la tâche.
Avant utilisation, les produits artisanaux doivent être bien lavés avec un détergent. Les pommes de terre coupées de cette manière cuisent plus vite et pourraient bien devenir une décoration de table.