PAIN CROUSTILLANT AU POULET ET AU MAïS

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Les bâtonnets de poulet au maïs sont parfumés et appétissants dans la chapelure. Le plat est facile à préparer et très savoureux. C'est une excellente option pour remplacer vos pépites de restauration rapide préférées. De plus, un apéritif est facile à préparer sans huile! Si vous ne savez pas quoi cuisiner à partir de poulet, cette recette étape par étape avec des photos est spécialement pour vous!

Les ingrédients

Les ingrédients suivants sont nécessaires pour préparer des pépites dorées et croustillantes:

houblon suneli - 1 c.
oeufs - 2 pcs .;
flocons de maïs (pour le petit déjeuner) - 60 g;
farine - éventuellement;
filet de poulet - 2 pcs .;
piment - une pincée;
sel au goût;
piment rouge - une pincée;
huile végétale - facultatif.

Pépites de cuisine:

1. Vous devez préparer le filet de cuisse de poulet ou la poitrine. Couper la viande en lanières d'un centimètre d'épaisseur. Lavez les tranches de viande et séchez-les avec du papier absorbant. Râpez bien la viande avec du sel.

2. Moudre les cornflakes au petit-déjeuner au mélangeur - pas la farine. Les morceaux de panure doivent être moyennement broyés. Vous pouvez utiliser des flocons non sucrés, ainsi que du lait et du miel.

3. Battre les œufs avec du sel et du poivre à la fourchette.

4. Rouler les morceaux de poulet dans la farine.

5. Trempez les tranches de poulet dans le mélange d'œufs.

6. Combinez des flocons de maïs avec du houblon suneli épicé. Rouler le poulet pané.

7. Faites frire les tranches dans l'huile des deux côtés - jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des morceaux et de l'intensité de la friture. De plus, ces nuggets de poulet peuvent être cuits au four.

8. Pépites chaudes, parfumées et croustillantes prêtes à servir!

9. Vous pouvez ajouter du poulet à votre sauce préférée. La tomate ou la grenade est particulièrement bonne. Bon appétit!

Des pépites délicieuses et croustillantes sont un excellent apéritif pour une bière ou une autre boisson fraîche. Ils sont particulièrement bons avec du jus d'orange. La panure est croustillante et très appétissante, et la viande est juteuse et tendre. C'est un excellent analogue des pépites achetées. En outre, vous pouvez cuire des pépites au four, sans huile ni calories supplémentaires. Un tel plat est très simple et rapide à préparer. Le résultat: des snacks au poulet doré parfaits dans une panure croustillante!